cafeicultura, mudanças climáticas.
Esse projeto busca analisar os impactos das mudanças climáticas na produção de café no município de Patrocínio, MG, buscando encontrar resoluções viáveis para facilitar a atividade cafeeira na região. Dessa forma, foram realizadas pesquisas em artigos científicos, interpretação de gráficos e dados do setor agrícola de Minas Gerais, sobretudo de Patrocínio, além de análises de documentários sobre a região. Assim, observamos que as variações do clima afetam tanto a quantidade quanto a qualidade dos grãos de café. Esse impacto se destaca em regiões produtoras como a recortada para estudo, onde o café arábica, mais sensível às variações climáticas, é o mais cultivado. Ademais, Patrocínio, possui tradições muito importantes relacionadas à cafeicultura, uma vez que ocorrem festivais locais muito admirados pelo povo residente, os quais recebem também turistas e cantores para comemorar o apreço pelos cafezais. Sendo assim, a atividade cafeicultora não só representa relevância econômica, mas também cultural e turística. Diante disso, o aumento das temperaturas, as mudanças nos padrões de chuva e eventos climáticos extremos têm diminuído consideravelmente a produtividade do setor. Embora alguns produtores já estejam tentando se adaptar por meio de práticas sustentáveis, essas iniciativas nem sempre são viáveis economicamente. Portanto, é de indispensável o estabelecimento de políticas públicas voltadas para o setor, além do apoio contínuo de instituições de pesquisas e adoção de tecnologias eficientes para desenvolver soluções que garantam a sustentabilidade da cafeicultura na região a médio e longo prazo, além de preservar a economia e cultura local.